Via Lattea

 
在美國超市購得的戰利品^^ (Trader Joe's/ Whole foods)

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颱風假的前夜下班後到家裡附近的超市採買，
果不其然，蔬菜櫃幾近全空，僅剩一些從來沒買過也沒有自行處理過的蔬菜，山苦瓜就是其中一樣。

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這道菜所使用的食譜是源自於我很喜歡的一位部落客妞仔的食譜書，

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母親節說要請父母吃飯，請父母來住處，結果足足讓他們兩老等了將近2小時：Ｐ

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冰箱裡有弟弟買的一大盒costco牛肉與前兩天搭配牛排晚餐所剩下的佐餐紅酒，
想到這道紅酒燉牛肉剛好可以消耗這兩樣食材。
  

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