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食譜參考：松露玫瑰「蔥花麵粉煎 & 水耕蔥」
麵粉煎材料非常非常簡單，僅有麵粉、水、蔥、鹽。
做法也很簡單，混勻所有材料入鍋煎香即可。
我的媽媽不曾做過這樣的麵粉煎，但即使沒有回憶當作調味料，仍然美味。
加上我最愛的無敵配料半熟蛋。
滿足滿足^^
煎小小片走氣質路線。等待總是難熬，尤其是聞得到吃不到!
隔天早上煎了正常大小版，仿外頭早餐店的蛋餅做法。
先煎好餅皮放置一旁備用。然後雞蛋打散放入平底鍋，再立即放上餅皮。
蛋熟了後翻面，以木鏟捲起，淋上醬油，大快朵頤。
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